홈카페 2

[언택트 생활 1편] 홈베이킹편 -에그촉촉브레드/홈카페/온택트

안녕하세요. 추석 연휴지만 집콕하는 키미지니입니다. 코로나로 인해 시골도 못 가고 여행도 못 가는 오늘. 너무 무료하고 따분합니다. 무엇을 할까 하다가 집에 남은 우유와 식빵이 있어서 '간편 브레드를 만들어 볼까?' 하는 생각이 듭니다. 소파에 붙박이처럼 붙어있는 제 몸을 일으켜 주방으로 향합니다. 홈베이킹은 만들 땐 재미있지만 뒷정리가 너무 귀찮습니다. 설거지 어마어마하죠. 그래서 오늘은 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있는 홈베이킹을 알려드리려 합니다. 일명 "에그촉촉브레드" 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 브레드입니다. 계량기가 따로 없더라도 만들 수 있는 브레드이니 한번 만들어보세요. * 해당 레시피는 요리 모 프로그램에서 000셰프가 보여줬던 레시피입니다. 준비물 식빵, 우유, 생크림우유, 계란..

언택트생활 2020.10.02

[키미지니의 언택트생활] Intro - 언택트/온택트뜻

안녕하세요. 키미지니입니다. 오늘은 카페투어가 아닌 '키미지니의 언택트생활' 이라는 주제로 여러분을 찾아뵀습니다. 앞으로 키미지니의 언택트생활을 시리즈로 제작하여 티스토리에 올릴 예정입니다. 또한 시리즈 언택트생활의 주제는 coffee/dessert 위주로 진행될 예정입니다. (물론 카페투어 콘텐츠 또한 계속 진행될 예정입니다.) 언택트 생활 1편이 시작되기 전에 먼저 언택트뜻, 언택트시대 특징, 홈카페 매력에 대해 설명해보고자 합니다. "언택트" 란? 간단히 설명하면 '비대면, 비접촉' 이라는 뜻입니다. 이런 단어가 왜 쓰이게 됐나요? 코로나 19가 세계전역에 퍼지게 되면서 사람들은 사람 간의 접촉을 점차 기피하고 있습니다. 이에 따라 우리의 일상에 '사람과 만나지 않고 혼자 활동하기'라는 큰 변화가 ..

언택트생활 2020.10.01